expérience exigée 6 mois
poste à temps partiel, 3 soirs par semaine ( 18h22h30)
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Winstubs de la vieille ville, hôtels du vignoble ou brasseries de la Petite Venise : à Colmar, la restauration vit au rythme des visiteurs. Entre la route des Vins et les marchés de Noël, les cuisines et les salles tournent à plein régime plusieurs mois par an.
Depuis son siège de l’avenue de la Foire aux Vins, Wolf Intérim accompagne ce secteur depuis 1988. Commis, cuisinier, femme ou valet de chambre, réceptionniste : nous mettons en relation les professionnels du goût et de l’accueil avec les maisons qui ont besoin de renfort. Cela peut durer une soirée, une saison ou davantage.
Au fil de l’année, l’agence colmarienne recrute pour la cuisine, la salle et l’hébergement. Les offres ouvertes sont affichées plus bas ; voici les familles de postes que nous traitons le plus souvent :
Le tourisme pèse lourd dans l’emploi local. Selon l’enquête BMO 2026 de France Travail, le bassin de Colmar – Neuf-Brisach prévoit 360 recrutements de cuisiniers. Parmi eux, 72,2 % sont jugés difficiles par les employeurs. Les employés de l’hôtellerie représentent 230 projets : 60,9 % sont saisonniers et 82,6 % s’annoncent difficiles à pourvoir.
Concrètement, un profil sérieux trouve vite une place, surtout entre Pâques et la fin des vendanges, puis de fin novembre à janvier. Un commis de cuisine gagne entre 1 802 et 2 049 € brut par mois. C’est la fourchette de 80 % des offres du Grand Est (France Travail, T2 2026).
Nos missions couvrent Colmar, mais aussi Eguisheim, Turckheim, Kaysersberg, Ingersheim, Wintzenheim, Horbourg-Wihr et Neuf-Brisach, côté Rhin. Pour une vue d’ensemble des autres secteurs, lisez les métiers qui recrutent autour de Colmar.
Hôteliers et restaurateurs : un marché de Noël qui s’étire, une réception de mariage dans le vignoble, une gouvernante en arrêt au cœur de l’été ? Nous sélectionnons des candidats du Haut-Rhin, testés sur leur poste avant la présentation.
Nous établissons les contrats de mission, gérons la paie et restons joignables tout au long du renfort. Un besoin ponctuel ou un recrutement plus long ? Appelez le 03 89 24 50 30 ou venez nous voir au 34 avenue de la Foire aux Vins, 68000 Colmar.
Oui, c’est l’un des temps forts de l’année à Colmar. Les établissements renforcent la salle et la cuisine de fin novembre à fin décembre. Signalez vos disponibilités dès l’automne pour être positionné en priorité.
Beaucoup de restaurants travaillent en service coupé : midi, pause l’après-midi, puis soir. Les horaires sont précisés sur le contrat de mission avant votre prise de poste. Si vous préférez une journée continue, dites-le : certains hôtels et cuisines centrales le proposent.
Vous préparez les chambres entre deux séjours : lits, sanitaires, réassort des produits d’accueil. Le travail se fait surtout le matin et demande rigueur et rapidité. C’est un poste accessible sans diplôme.
Le CAP Cuisine est le diplôme de référence et rassure les chefs. Une solide expérience en brigade peut toutefois le remplacer pour un poste de cuisinier ou de chef de partie. Pour débuter comme commis, la motivation compte autant que le diplôme.
Au même taux horaire qu’un salarié de l’établissement au même poste. En fin de mission s’ajoute l’indemnité de fin de mission (10 % du brut, sauf exceptions légales). L’indemnité compensatrice de congés payés (10 %) complète le tout.
34 avenue de la Foire aux Vins, 68000 Colmar
Téléphone : 03 89 24 50 30
Du lundi au vendredi, 8h-12h et 14h-18h.
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