Superviseur de Banquet(H/F)

Mulhouse, France

de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + heures supplémentaires

Nous recrutons pour notre client un traiteur de la région Mulhousienne, un(e) superviseur de banquet. Vos missions : – Assurer du bon fonctionnement du service dans le respect des standards de qualité, des normes d’hygiène HACCP et des procédures en vigueur. – Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de la clientèles de particulier ou professionnelle – Assister les responsables dans la supervision de l’équipe, il répartit le travail et contrôle la qualité des prestations.
Profil de poste souhaité : Au minimum 5 ans d’expérience dans la gestion de l’activité restauration Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision, de conception de menu, de vente. Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences à responsabiliser et à promouvoir l’initiative Excellentes compétences organisationnelles. Horaire de journée pas de coupée. Salaire à convenir. Prise de pose dès que possible. Ce poste vous correspond Merci de nous envoyer votre CV par mail ou au 34 Avenue de la Foire aux Vins, 68000 Colmar.
INFORMATIONS SUR LE POSTE
Lieu
Mulhouse, France
Niveau d'étude

BAC Professionnel

Expérience souhaitée

5-7 ans

Rémunération

de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + heures supplémentaires

Type de contrat

Intérim

- 6 mois

Secteur / Domaine d'activité

Hôtellerie - Restauration / Métiers de la bouche

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