Pâtissier H/F

Wolf Intérim Molsheim recherche pour l’un de ses client, un pâtissier H/F. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de pâtisseries destinées à une clientèle exigeante, dans le respect des recettes, des normes d’hygiène et des standards de l’établissement. Vous interviendrez sur l’ensemble du processus de production pâtissière et serez notamment en charge de : – Préparer et cuire une large gamme de pâtisseries : gâteaux, tartes, éclairs, macarons, entremets, etc. – Réaliser la décoration des produits avec précision et créativité – Respecter les recettes, les fiches techniques et les procédures internes – Gérer les stocks et les commandes d’ingrédients – Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire – Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux exigences HACCP Lieu : Obernai Contrat : CDD – Temps plein Durée : 8 mois Démarrage : Dès que possible Rémunération : entre 2 300 EUR et 2 350 EUR brut par mois selon profil